001
Er wordt rogge aangevoerd voor een dors-demonstratie
003
het dorsen gebeurt met de 'koeze', een kromme stok met vlak uiteinde (elders werd een vlegel gebruikt)
005
de graankorrels zijn uit de aren losgeslagen
007
met de wanne wordt het kaf van het koren gescheiden
009
met een ganzenveer worden verontreinigingen verwijderd
011
de wind waait het kaf weg
013
intussen is het zeil op de wieken gespannen, en natuurlijk ook de vlaggetjes
014
de laatste knopen ....
015
en een laatste controle
016
en dat bij vier wieken
017
en dan kan de vang los!
018
de molen draait met vol zeil
019a
intussen is met het luiwerk het te malen graan naar boven gehesen
020
en in de voorraadbak van het maalwerk gestort
020a
de tandwielen die het maalwerk aandrijven
022
via een schudgoot komt het graan tussen de maalstenen. De bovenste steen draait (de loper) de onderste ligt stil (de ligger)
023
en via de meelgoot komt het meel uit het maalwerk
024
en uiteindelijk in de zak
027
de eerste zak is gauw gevuld
028
en al snel staan al meerdere volle zakken klaar
029
de demonstratie ging gepaard met muzikale begeleiding
h001
twee imkers lieten het honing-slingeren zien. Hier worden de 'dekseltjes' van de honingraat verwijderd
h003
dat gebeurt met een soort kam
h005
de raampjes worden in de centrifuge gezet
h007
en na een tijdje draaien ....
h009
loopt de honing via een zeef in de emmer